Recetas Auténticas | Historias Inspiradoras | Secretos Ancestrales - PRE-ORDER FOR DELIVERY NOV 20. Los pedidos realizados hoy serán enviados primero en cuanto lleguen los nuevos libros. Los envíos comenzarán el 20 de noviembre. Recibirás un correo de confirmación cuando tu libro sea despachado.
THE ANDEAN TABLE presenta una colección de más de 90 recetas, 80 de las cuales son naturalmente libres de gluten, destacando platos esenciales emblemáticos de la región, como las famosas humitas y empanadas, y el asado estilo de "nose-to-tail." Además, ofrece recetas inspiradas en los Andes que son alcanzables para la cocina de todos los días, todas ellas inspiradas en ingredientes locales. THE ANDEAN TABLE también incluye un atractivo apartado que destaca la historia, las tradiciones y la artesanía de la región a través de relatos personales de individuos locales.
Descubre el encanto de esta región y su gastronomía, que ha perdurado durante siglos con cambios mínimos. Con THE ANDEAN TABLE, explora el noroeste de Argentina y descubre sus increíbles aventuras culinarias desde la comodidad de tu propia cocina.
272 paginas. Tapa dura. Disponible en inglés o español. Por favor, indique su preferencia al hacer el pedido.
